什么是贡菜贡菜长什么样

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火锅爱好者们，你们有没有注意到一种神奇的蔬菜——贡菜？它有时会在火锅菜单上出现，往往让人摸不着头脑。贡菜究竟是什么菜呢？今天就来揭开它的神秘面纱。贡菜，又称为莴苣笋，生长于浙江、福建、广西、贵州等地，是一种优质的莴苣属蔬菜。它外形与莴笋相似，呈青绿色或浅黄色，肉好了吧！

是什么呢？从外观上来看，贡菜比莴笋更加细长，叶片更加狭长。在口感上，贡菜更加爽脆可口，而莴笋则相对更加柔软。此外，贡菜的价格也比莴笋更高，因为制作贡菜需要经过多次曝晒和加工，工艺相对更加复杂。总的来说，贡菜是莴笋的一种，但并不是所有的莴笋都可以做成贡菜。贡菜具有独说完了。

水母的意思，但是这些刺胞动物终生离不开水，不可能生活在山上，但这个“山海蜇”到底是啥呢？其实它是一种从中国大陆传到日本的干菜，在火锅店、烤鱼店里十分常见，只不过在我们叫它贡菜。浅绿色的小菜丁就是贡菜贡菜并不是这种植物的名字，它被晒干前的样子我们更熟悉，就是莴笋小发猫。

贡菜和莴笋虽然都属于莴苣属，但它们并不完全相同。贡菜又称苔干、响菜、山蜇、苔菜等，是中国传统的特产蔬菜，具有较高的营养价值。而莴笋是一种常见的蔬菜，分为叶用和茎用两种类型。首先，贡菜的外观与莴笋有所不同。贡菜的茎干高大而细长，颜色呈嫩白色，表面光滑；叶子较大，绿等我继续说。

ˋ＾ˊ 凉拌贡菜特别适合夏天吃，脆脆爽爽的，吃着口感也很好，主要是热量低适合减脂期。By 草莓茶用料贡菜一把大蒜适量白糖少许蚝油适量香油适量盐适量生抽适量醋适量做法步骤1、贡菜提前泡发好。2、贡菜洗净后切长段。3、锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。4、把贡菜倒入锅中是什么。

百变的食材，不变的珍选海鲜捞汁，百搭百味，鲜美爽口，夏天要是没有胃口，食欲不佳，试试这道菜吧。By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】用料干贡菜60克干贝30克蒜15克珍选海鲜捞汁25g食用油2勺做法步骤1、食材准备好。2、干贝和干贡菜需要泡水，约一个小时。3、贡菜泡说完了。

?﹏? 贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法，认为贡菜确实是莴苣属的成员，但与莴笋并不是一个物种。图片来源：微博截图那么，贡菜究竟与莴笋有什么样的关系？据说，贡菜有两千年的历史，栽培历史可以追溯到秦汉时期，这是真的吗？远道而来的莴苣家族简单的答案是，贡菜是用特殊的茎用莴苣小发猫。

烫10秒钟，这样可以保证它的脆爽口感。2 调一个灵魂酱汁，蒜末、小米辣、辣椒面淋上热油，再加上生抽、陈醋，搅拌均匀即可品尝。还有很多人最常吃法就是涮火锅，泡发后贡菜在火锅里烫两下几秒就可以吃啦，脆脆的口感，让人吃了还想吃阅读更多蔬菜精彩内容，可前往什么值得买查看

≡(▔﹏▔)≡ 凉拌、炒制、下火锅…咬起来咯吱咯吱的“贡菜”是餐桌常见美味单品。前不久，麦当劳还把贡菜搬进早餐饼里，推出新品“嘎嘣脆贡菜卷”。不过，网友们热议的却是“贡菜是不是晒干的莴笋”，还有网友认为“同是莴笋，贡菜换了个名字是用来抬价格”，更有行动派网友打算买根莴笋来验好了吧！

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